"Om goed te kunnen koken, is het belangrijk dat je de ingrediënten en kooktechnieken begrijpt. Het zijn net deze aspecten die in de boekenreeks “koken is begrijpen” aan bod komen.
Ze zijn niet alleen inhoudelijk rijk, maar ook prachtig vormgegeven. De begrijpelijke uitleg is to the point, waardoor deze boeken niet alleen in de hotelschool, maar ook daarbuiten een mooi leermiddel vormen."
...
Use left/right arrows to navigate the slideshow or swipe left/right if using a mobile device
Choosing a selection results in a full page refresh.
