Skip to content

Voor 11:00 besteld = Vandaag verstuurd 🛒🏎️ (Gratis verzending)

Country/region
Search
Cart
Leren koken met The Cooking Blueprints

Chef Peter Goossens***

"Om goed te kunnen koken, is het belangrijk dat je de ingrediënten en kooktechnieken begrijpt. Het zijn net deze aspecten die in de boekenreeks “koken is begrijpen” aan bod komen.

Ze zijn niet alleen inhoudelijk rijk, maar ook prachtig vormgegeven. De begrijpelijke uitleg is to the point, waardoor deze boeken niet alleen in de hotelschool, maar ook daarbuiten een mooi leermiddel vormen."

...